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Cooking and preparing your own food is a great way to eat a healthy diet. If you have a busy schedule, pick 2-3 days a week to prepare a simple home cooked meal and make extra so you can cook once and eat twice! How do you know if a recipe is actually healthy? Check out the Components of a Healthy Recipe below.
Components of a Healthy Recipe
- Fats are from liquid & unsaturated oils (such as olive and canola oils).
- Flavored with herbs & spices enhanced by your own added salt rather than seasoning packets & other high-sodium ingredients. (A 20% DV means your ingredients are high in sodium).
- Uses minimal to no added sugar.
- Contains lean proteins (meaning the meat is low in saturated fat). Examples are beans, nuts, fish, lean pork & beef, and white meat poultry.
- At least 1/2 of your grains are whole grains (uses 100% whole wheat pasta, brown rice, oats & quinoa to name a few).
- Contains fiber & nutrients from fruits & vegetables!
Recipes
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Fruit
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